Sunde spinatboller – gode til madpakken

Tænk at vågne op til duften af nybagte boller? UHMMM!

Vær god ved sig selv og din krop og prøv mine morgenboller med frisk spinat og sesam.

Det er tid til at forkæle kroppen med sunde vitaminer og masser af grove kerner. Lav dejen dagen før og lad dejen hæve i køleskabet natten over.

opskrift sunde boller

EN GOD START PÅ DAGEN!

Du kan nemt booste din krop ved at bruge spinat i din madlavning. Du kan med fordel vælge spinat, som er proppet med antioxidanter og gode vitaminer til din krop bl.a.

  •  C-vitamin, som har betydning for immunforsvaret, beskytter mod bakterier og fremmer helin
  •  Folat, som er nødvendig for produktionen af røde blodlegemer.
  •  Kalcium, som giver struktur, støtte, samt hårdhed til knogler og tænder.
  • Jern, som har livsvigtige funktioner i forbindelse med transport af ilt.

opskrift sunde boller

DU SKAL BRUGE

Til ca. 12 spinatboller

7 dl vand

15 g. gær

2. tsk. salt

300 g. fuldkornsmel / grahamsmel

300 g. hvedemel

2 dl. havregryn

1 dl. Kerner / Hørfrø / Hvad du lige har i skuffen

En stor håndfuld frisk spinat

Æg og sesam på toppen

FREMGANGSMÅDE 

Bland gær og vand sammen. Bland de resterende ingredienser i og vend dejen til den er fast, men stadig let klistret. Du behøver ikke ælte den på bordet, hvilket er GENIALT, når man har travlt….. og ikke har tid til at rengøre køkkenbord.

Lad dejen hvile i køleskabet natten over og bag bollerne i midten af ovnen i ca. 20 min. ved 200 grader.

TIP: De er ret gode på madpakken og til fryseren til uventede gæster! Jeg laver ALTID dobbeltportion – når ovnen alligevel er tændt!

Rigtig god fornøjelse!

[sc name=”hilsen” ]

Del på

Facebook
Twitter
Pinterest

7 kommentarer til “Sunde spinatboller – gode til madpakken”

  1. Jeg har lige rørt dejen sammen og sat den i køleskabet til imorgen tidlig, hvor bollerne skal bages. Men jeg synes den er meget flydende. Er det meningen?

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Søg på siden
Kvinden bag SabinasVerden

Mit navn er Sabina Haysen, jeg er 40 år, mor til to og tidligere folkeskolelærer.

Jeg er iværksætter, kreativ ildsjæl, contentcreator, influencer og instagram rådgiver.

Jeg har gennem de sidste 8 år eksekveret mere end 500 kreative kampagner og lever i dag bl.a. af at rådgive mine kunder i Instagram på den anden side af bordet.

Sabinasverden har siden 2016 været en af Danmarks største kreative blogs og er i dag udvidet med en webshop med sætterkasser i træ.

Dyk ned i små guides til DIY-projekter, rejser, makeovers og inspiration til alle årets sæsoner.

Lad dig inspirere – gør ideerne til dine egne – lad magien starte.

Mest læste
DIY VIDEOS