Nutella is!  Findes det overhovedet?

Jeg har aldrig fundet nutella is i noget supermarked, men i anledningen af International nutelladag forleden prøvede jeg at lave min egen nutella is.

Det skal lige siges, at jeg aldrig før har lavet hjemmelavet is før.

Så hey. Hvis jeg kan, så kan I også!

Hjemmelavet nutella is

Opskriften er udviklet af madskribent og forfatter Julie Hey og er fra hendes nyeste bog “Hey. Det er snyd”. En genial kogebog til alle os, der ikke orker at bruge hele og halve dage i køkkenet, men gerne vil have tid til venner og familien samtidig med at gæsterne vælter ind!

Flere af Julies opskrifter ligner en million, men kræver ikke særlig meget forberedelse. Deraf en “snydekogebog” – jeg er vild med konceptet!

Du skal bruge

5 æggeblommer, evt. pasteuriserede

50 g flormelis

1/2 L piskefløde

125 g. nutella

Evt. knust chokolade og nødder til pynt

Jeg har brugt silikoneform, så desserten allerede er portionsanrettet og klar til servering!

Sådan gør du

Put æg og flormelis i en skål og pisk det til en tyk lys creme i ca. 4 minutter.

I en anden skål pisker du fløden til flødeskum.

Bland nutella i æggecremen og vend det forsigtigt i flødeskummet.

Put massen i portionsanrettede silikoneforme eller en kageform med husholdningsfilm!

Lad isen fryse natten over og server isen næste dag.

Pynt isen med nødder, chokolade, knust daim eller hvad du har i skufferne!

Nyd din nutella is

Inviter familien eller dine veninder på nutella is – og husk at lav dobbeltportion, så du kan imponere dine veninder næste gang I ses!

Du kan evt. servere nutalla isen til sprøde weekendvafler? Velbekomme! ♥

[sc name=”hilsen” ]